UVA PASSAS
A uva passa é rica em resveratrol, vitaminas A, B e K, boro, ferro e muitas outras vitaminas e minerais. A uva na forma de passas fica mais concentrada, para fazer um quilo de passas é necessários aproximadamente 3,5 quilos de uvas frescas. Com a remoção da água no processo de desidratação seus nutrientes ficam concentrados. Oferecem assim carboidratos de absorção rápida e 70% de frutose.
Encontra- se: Preta e Branca.
SUGESTÃO DE USO: As uvas passas podem ser adicionadas a pratos doces (bolos, biscoitos, sorvetes, iogurtes) e salgados (saladas, arroz, macarrão, carnes de aves ou suínas) ou consumidas como sobremesas, petiscos e até adicionada a mix de castanhas. Recomenda-se o consumo de até 2 colheres de sopa por dia.
EMBALAGEM: 150g